Extra Geröstete Sonnenblumenkerne Snack
Extra geröstete Sonnenblumenkerne im praktischen Snackformat.
Wusstest du?
Sonnenblumenkerne enthalten Vitamin B1, das wichtig für Energie und Konzentration ist. Zudem sind sie reich an Selen, einem Mineralstoff, der die Immunabwehr stärkt.
Fun Fact
Ein Sonnenblumenkern ist eigentlich gar kein „Kern" – botanisch gesehen ist es eine Frucht!
Sonnenblumenkerne, Meersalz
| Nährwerte pro 100g | Menge |
|---|---|
| Energie | 2.385 kJ / 570 kcal |
| Fett | 46g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,8g |
| Kohlenhydrate | 20g |
| davon Zucker | 2,1g |
| Eiweiß | 24g |
| Salz | 0,2g |
Zutaten:
- 200 g extra geröstete und extra gesalzene Sonnenblumenkerne in Schale
- 1 EL Sesam
- 1/2 TL Chiliflocken
- 1 TL Olivenöl
- 1 Prise Paprikapulver (edelsüß oder geräuchert)
Zubereitung:
- Die Sonnenblumenkerne in einer Schüssel mit Sesam, Chiliflocken, Olivenöl und Paprikapulver vermischen.
- Die Mischung in einer Pfanne bei mittlerer Hitze kurz anrösten, bis der Sesam goldbraun wird und die Aromen sich entfalten.
- Abkühlen lassen und direkt genießen – würzig, knackig und voller Geschmack!
Tipp:
Mit frischen Kräutern garnieren. Fladenbrot oder Baguette passt gut dazu. Wer mag, kann Granatapfelkerne oder Paprika-Würfel hinzufügen.