Warum zu wenig Fett für Frauen gefährlich sein kann

Du achtest auf deine Proteine? Aber achtest du auch auf deine Fette?

Warum zu wenig Fett für Frauen gefährlich sein kann – und worauf es bei Menge und Qualität ankommt.

Warum Fett für Frauen wichtig ist

Fett ist ein notwendiger Bestandteil der Ernährung. Es liefert Energie, ist Bestandteil von Zellstrukturen und unterstützt die Aufnahme der fettlöslichen Vitamine A, D, E und K. Außerdem braucht der Körper bestimmte essenzielle Fettsäuren, die er nicht selbst bilden kann.

Was bei dauerhaft zu wenig Fett passieren kann

Eine dauerhaft zu geringe Energie- und Fettzufuhr kann bei Frauen unter bestimmten Umständen den Menstruationszyklus und die hormonelle Balance beeinträchtigen. Bei länger anhaltendem Energiemangel kann auch die Knochengesundheit leiden. Zusätzlich kann eine sehr fettarme Ernährung die Versorgung mit essenziellen Fettsäuren und die Aufnahme fettlöslicher Vitamine erschweren.

Das bedeutet nicht, dass jede fettarme Mahlzeit gefährlich ist. Entscheidend sind die gesamte Ernährung, die Dauer, die persönliche Situation und die Qualität der Fettquellen.

Protein allein reicht nicht

Protein bekommt in vielen Ernährungs- und Fitnesskonzepten viel Aufmerksamkeit. Eine ausgewogene Ernährung besteht jedoch nicht nur aus Eiweiß: Auch Fett, Kohlenhydrate, Vitamine und Mineralstoffe gehören dazu.

Welche Fettquellen passen in eine ausgewogene Ernährung?

Nüsse und Kerne enthalten je nach Sorte natürliche Fette und weitere Nährstoffe. Sie können eine abwechslungsreiche Ernährung ergänzen. Dabei bleiben Portionsgröße und die Nährwertangaben auf der jeweiligen Verpackung maßgeblich.

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Wichtiger Hinweis

Dieser Artikel dient der allgemeinen Information und ersetzt keine individuelle Ernährungsberatung. Bei Beschwerden, Erkrankungen, Schwangerschaft, Essstörungen oder stark eingeschränkter Ernährung sollte eine qualifizierte Fachperson einbezogen werden.